Харчування

ТРАВЕНЬ Продукти місяця: цибуля-порей, спаржа, шпинат, качанний салат, спельта Соковиті та яскраві — у травні нарешті з’являються перші в новому сезоні овочі й ягоди. Їжте їх свіжими, додавайте в салати, робіть десерти зі свіжих ягід. Після тривалого сезону холодів важливо поповнити запаси вітамінів і мікроелементів в організмі.

КВІТЕНЬ Продукти місяця: ревінь, зелена цибуля, молодий часник, сочевиця, овес Складаючи раціон, продовжуйте дотримуватися базових правил, які дозволять почуватися енергійно: подбайте про різноманітність, їжте різні зернові продукти, овочі, фрукти, ягоди й зелень. Квітень не пропонує нам великого вибору свіжих фруктів і овочів, тож сміливо використовуйте овочі та фрукти тривалого зберігання.